Корзина
Нет отзывов, добавить

Натрий лимоннокислый 3-замещённый Чда

194 руб./кг

Оптовые цены уточняйте

В наличииТолько оптом
Перезвоните мне
Натрий лимоннокислый 3-замещённый Чда
Натрий лимоннокислый 3-замещённый Чда
194 руб./кг
В наличии
Купить
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +7 (812) 458-70-91 Ирина
  • +7 (981) 178-70-91 Ирина
  • +7 показать номер +7 (812) 458-70-91 Ирина
  • +7 (981) 178-70-91 Ирина
  • Адрес и контакты
    • Телефон:
      +7 (812) 458-70-91, Ирина
      +7 (981) 178-70-91, Ирина
    • Контактное лицо:
      Алексей Николаевич
    • Адрес:
      Улица Ватутина дом 18 офис 14, Санкт-Петербург, 195009, Россия
    • Email:
      profsnab.an@mail.ru
    • ICQ:
      696969152

Натрий лимоннокислый, его также называют Натрий цитрат — белые кристаллы без запаха, растворяются в воде. Цитрат натрия имеет средневыраженный солёно-кислый вкус. За эту особенность цитратов щелочных и щелочноземельных элементов, например цитратов натрия и цитратов кальция, они известны как «кислые соли». Натрий цитрат зарегистрирован в качестве пищевой добавки Е331.
 
Получение
Натрий цитрат, Натрий лимоннокислый получают путем полной нейтрализации лимонной кислоты с помощью источника натрия высокой чистоты и последующей кристаллизацией.
 
Применение
Натрий лимоннокислый (цитрат натрия) широко применяется
• в фармацевтике и медицине, например Цитрат натрия в виде 5 % раствора используется при определении скорости оседания эритроцитов методом Панченкова, а Цитрат натрия в виде 4 % раствора используется при аппаратной сдаче компонентов крови доноров как антикоагулянт.
• в животноводстве,
• как буферное соединение, предотвращающее изменение pH,
• в аналитической химии как компонент при определении ионов аммония,
• в пищевой промышленности, как вкусовой агент или как консервант, в производстве безалкогольных напитков,  так Цитрат натрия входит как вкусовая добавка в состав множества газированных напитков со вкусом лимона или лайма, а также в состав энергетических напитков, Цитрат натрия применяется для управления кислотностью некоторых блюд, например желатиновых десертов и др.
 
Синонимы: Натрий цитрат, цитрат натрия, Натриевая соль лимонной кислоты, Тринатрий цитрат дигидрат, Е331
Мы работаем напрямую с производителями. Поэтому заказывать товар у нас удобно, выгодно и быстро. Осуществляем доставку в любой город России
Характеристики
Дополнительные характеристики
Фасовка 25 кг
Идентификация цитрата натрия Выдерживает анализ
Массовая доля лимоннокислого натрия (NaГОСТ 31227-2004 Натрий лимоннокислый трехзамещенный 5,5-водный пищевой (цитрат натрия). Технические условияCГОСТ 31227-2004 Натрий лимоннокислый трехзамещенный 5,5-водный пищевой (цитрат натрия). Технические условияHГОСТ 31227-2004 Натрий лимоннокислый трехзамещенный 5,5-водный пищевой (цитрат натрия). Технические условияОГОСТ 31227-2004 Натрий лимоннокислый трехзамещенный 5,5-водный пищевой (цитрат натрия). Технические условия·5,5HГОСТ 31227-2004 Натрий лимоннокислый трехзамещенный 5,5-водный пищевой (цитрат натрия). Технические условияО), %, не менее 99
Массовая доля не растворимых в воде веществ, %, не более 0.01
Массовая доля сульфатов, %, не более 0.03
Массовая доля хлоридов, %, не более 0.05
рН раствора лимоннокислого натрия с массовой долей 5% От 7,5 до 9,0 включ.
Проба на оксалаты с уксуснокислым кальцием Выдерживает анализ
Массовая доля влаги, %, не более 30
  • Цена: 194 руб./кг